Cols et panoramas de Chartreuse
Im regionalen Naturpark Chartreuse ist diese Route gespickt mit Naturdenkmälern, wie dem Zirkus Saint-Even, aber auch großen Klassikern der kulturellen Isère, wie dem Museum Grande Chartreuse.
Von Saint-Étienne-de-Crossey aus nehmen Sie die D49 in Richtung Saint-Nicolas-de-Macherin. Biegen Sie gleich nach Le Pilon rechts ab, um Sainte-Sixte zu erreichen.
Dann passieren Sie Le Burlet und fahren weiter auf der D28 nach Miribel-les-Échelles.
Sie fahren weiter auf der D49, passieren Les Échelles, Saint-Christophe-sur-Guiers und folgen dann den Gorges du Guiers Vif, um Saint-Pierre-d'Entremont zu erreichen.
Biegen Sie dann rechts ab, um über den Planolet in Richtung Saint-Pierre-de-Chartreuse zu fahren.
Biegen Sie rechts ab, um nach Saint-Laurent-du-Pont (D520B) zu fahren, dann folgen Sie Villette und Basbolin.
Fahren Sie auf die D49 und biegen Sie links in Richtung Saint-Roche ab und kehren Sie über Ture zum Ausgangspunkt zurück.
Dieser Ausflug in das Land der Kartäusermönche bietet das Schauspiel einer monumentalen und unberührten Natur mit smaragdgrünen Wäldern, tosenden Bächen und steilen Klippen.
Chartreuse-Likör und seine Varianten: Obwohl er nicht im Kloster Grande Chartreuse, sondern in Voiron hergestellt wird, ist Chartreuse untrennbar mit der Bergwelt und den Mönchen verbunden. Seit dem 18. Jahrhundert wird er von den Kartäusermönchen nach einem geheimen Rezept mit rund 130 Bergpflanzen und -blumen gebrannt. Heute gibt es verschiedene Sorten: gelben, grünen (süßeren, weniger alkoholhaltigen) und den Kräuterlikör. Dieser Likör findet Verwendung in vielen Produkten, darunter auch in Pralinen. Besonders berühmt sind die Chartreuse-Pralinen des Petit Chocolatiers in Saint-Laurent-du-Pont. Isabelle und Emmanuel Petit laden Besucher in ihre Räumlichkeiten, ihre Werkstatt und ihren Laden ein, um Pralinen und Süßwaren zu verkosten. Sie erklären den Herstellungsprozess von der Kakaobohne bis zur feinen Mischung aus Schokolade und Chartreuse.
www.chartreuse.fr
www.chocolatier-petit.com